Rössli Beiz Stäfa

Legendär nicht erst seit den wilden 60ern

Die Beiz bleibt Beiz. Seit zwölf Jahren sorgen wir – Simon, Madlaina und das gesamte Team – für eine lebhafte und gute zweite Reihe am Stäfner Hafen. Im stattlichen Gasthaus gehts ums gesellig Beisammensein bei feinster Kulinarik, bis zum Zapfenstreich.

Wir freuen uns auf euch.

Take Away im recycle-Geschirr,
bitte telefonisch vorbestellen.

Essen mit Geschichte

Seit 400 Jahren wird in der Beiz gekocht, und zwar stets zeitgemäss: Das bedeutet für uns, dass wir saisonal, regional und frisch kochen. Dabei steht Selbstgemachtes im Fokus und findet den Weg in die überschaubare aber vielfältige Karte.

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Feiern in Stäfa

Das Rössli war schon immer ein stattliches Gasthaus, in dem jeder willkommen war. Wir halten die Tradition aufrecht und freuen uns auf viele spannende und abwechslungsreiche Begegnungen. Ob laut und schrill oder gemütlich und familiär - wir bieten dir den Raum für dein Fest.

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Pata Negra Schweinsbäggli (ESP) in Merlot geschmort dazu Kartoffelstock und Wurzelgemüse	19.50
Vollkornspaghetti mit Frühlingsspinat Pinienkernen, Datterini-Tomaten und Pecorino	19.50
Linsen-Curry mit Kichererbsen, Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer, sautiertem Gemüse und gebratenem Bio-Tofu	19.50
Gebratene Zürisee Fischfilets Beilagen nach Lust & Laune der Küchenmannschaft 😉	34.50
Rössli Hackbraten vom Kalb und Rind an Trüffeljus dazu Bratkartoffeln und Pfannengemüse	29.50
Ragout vom Ostschweizer Lamm mit Zimt, Feigen und Koriander geschmort dazu Cous Cous	29.50

Rössli Beiz Stäfa

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