Seit 400 Jahren zeitgemässe Küche.
Rössli Beiz
karte vom 17.08.2019
Mittagsmenüs
Die Rössli Beiz Stäfa
Legendär nicht erst seit den „wilden 60ern“ … bereits im 16ten Jahrhundert war es ein stattliches Gasthaus in dem jeder willkommen war. Wir halten die Tradition aufrecht und freuen uns auf viele spannende und abwechslungsreiche Begegnungen.
Beste Qualität – erstklassiges Essen
Unser Grundsatz in der Küche heisst, wir machen so viel wie möglich selbst und setzen dabei auch auf möglichst saisonale, regionale und marktfrische Produkte. Wenn es geht gibt’s Biologisches, ansonsten zumindest Selbstgemachtes.
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Saisonal
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Regional
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Frisch
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